【日時】2020年3月14日(土) 開場 17:00/開演 18:00
【場所】LA PROVENCE (ラ プロヴァンス) 加古川市平荘町里平荘町里204-5
【料金】11,000円(税金・サービス料込み)※別途ワンドリンクのご注文をお願いします。
シンガーソングライター濵田美里さんの音楽とLA PROVENCEシェフ土居賢三のコラボディナーです。
テーマは今回のCD「words」に絡めて装飾や料理などのテーマカラー、コンセプトに「青」と「月」のイメージを取り入れた物とします。
【料理メニュー】
・アミューズブーシュ
・海の幸のマリネ、有機栽培ホワイトバルサミコ酢と「HaniHani」稲美蜂蜜のソース バニラの香り
・旬菜のポタージュ シェフデザインのスープ皿『ソレイユ』に入れて
・特選国産牛フィレ肉のポワレ、赤ワインソース 満月に見立てたジャガイモのグラタン添え
・フォンダンショコラ、自家製アイスクリーム添え 冷温マリアージュ
・焼き立てパン&四つ葉バター
・「Cosazi coffee」スペシャリティコーヒー
【お問い合わせ・ご予約】079-428-0981